吉隆坡美食/Taman Muda 太子园潮州乡下菜粿 – Cheras, Kuala Lumpur
话说前一篇在【 吉隆坡美食 】Hakka Marble Restaurant 美浩天美食馆 – Cheras, KL 提到说企鹅与长颈鹿找吃找到了蕉赖 (Cheras),在等待 Hakka Marble Restaurant 美浩天美食馆开门营业前,我们顺便兜过去了太子园,想说试试看出名的潮州乡下菜粿到底有多美味,于是贪吃的我们便出发啦~
位于 Taman Muda 太子园的潮州乡下菜粿其实是一家没有明显招牌的角头间铁皮屋,恐怕大家必须认清楚门面才能确定没去错地方哟~ 这家潮州乡下菜粿看起来生意其实也是挺好的,就在我们抵达后陆陆续续都有好几个食客前来打包,而且都是一大盒一大盒的打包哦~
吉隆坡美食/Taman Muda 太子园潮州乡下菜粿 – Cheras, Kuala Lumpur
在这里的菜粿一共有5种口味供选择,分别是:沙葛,芋头,韭菜,金瓜,以及地瓜~ 那么多口味我俩每种口味都各拿两件,可惜的是当天的地瓜菜粿卖完了,所以我们只有得尝试到四种口味而已。至于价钱嘛,一粒菜粿的价钱是 RM 0.90,hrm… 这种小点心价钱真的不菲呀~ 但是毕竟店家赚得并不是料钱,而是那份手艺呀~ 而且其实只要是好吃又负担得起的,大家还是愿意来消费,解解嘴馋嘀~
打包了出名的潮州乡下菜粿之后我们便继续旅程到 Hakka Marble Restaurant 美浩天美食馆吃饱饱啦~ 关于Hakka Marble Restaurant 美浩天美食馆的食评大家可以点击这里看看哟:
拉回话题,说说我们的潮州乡下菜粿吧~ 基本上芋头以及金瓜口味的菜粿是属于甜的菜粿,内陷是以泥状的形式包裹在内,这两款口味对我来说是还蛮特别的,毕竟没吃过如此的口感。但是很遗憾的,对于菜粿企鹅还是喜欢有些口感的内陷,而且也偏向喜欢咸香口味的。但是对于喜欢甜内陷以及入口即溶口感的朋友们,这两种口味非常适合你们,而且在味道上这两款菜粿都有保持着浓郁的香味,也是蛮不错的了。再来就是咸香口味的沙葛以及韭菜口味,沙葛口味是企鹅最爱的,口感与味道非常到位,推荐~ 而韭菜的菜粿也是不错,有着虾米香,只是企鹅觉得如果韭菜不炒得那么软那就完美了。而菜粿的外皮光滑晶莹剔透,虽然有点油油的,但是也明白到制作菜粿,油的功能主要是防止外皮粘在一起,否则就无法完美的一颗一颗分出来啦,所以要吃菜粿就不要嫌弃它那油油的外表吧~
老实说,企鹅对菜粿的要求其实已经被养刁了,所以这次并不打算拿这里的菜粿来和企鹅在槟城吃过的超美味菜粿比较,毕竟我在雪隆区真的还没吃到可以和槟城媲美的菜粿,这样子比较,真的很不公平。下回有机会的话,企鹅会开篇介绍槟城超好吃的潮州菜粿,真的真的真的!很好吃!!!而太子园的潮州菜粿,在雪隆区已经算是蛮不错吃的了,喜欢吃菜粿的你不妨前来试试看~ 下回企鹅再介绍大家企鹅人生中吃到过最最最美味的槟城潮州菜粿吧~ 敬请期待!
评分参考:(5颗✩为满星)
食物 ✩ ✩ ✩
服务 ✩ ✩ ✩
环境 ✩ ✩
潮州乡下菜粿
No.27 Jalan Bunga Cempaka 10,
Taman Muda, Ampang,
Selangor, Malaysia
Tel:016-3866718
营业时间:12.00pm – 7.30pm
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