草莓 🍓让你想到的是什么呢?对很多人来说,草莓外表有如爱心般的形状,它那鲜红的颜色,酸甜的口味,让人吃起来仿佛陷入恋爱的滋味,所以一直以来草莓都深受大家的喜爱 ❤️ 今天企鹅要为你带来甜蜜又浪漫的一款隔夜燕麦,那就是 巧克力草莓隔夜燕麦 啦~这款 巧克力草莓隔夜燕麦 做出来成果很漂亮,非常适合爱健康的情侣们一起制作,一起甜蜜的享用哦~ 另外影片里面还有教你如何用一颗草莓雕出一朵玫瑰花🌹~ 有兴趣学的朋友们一定要看影片哟~(点击影片观看 ⬆️)
下面我们来开始看看 巧克力草莓隔夜燕麦 的文字食谱教学啦~
巧克力草莓隔夜燕麦/Chocolate Strawberry Overnight Oat
分量:一人份 燕麦搭配: 燕麦片 Oat 4汤匙 奇亞籽 ChiaSeed 2茶匙 牛奶 Milk 100ml 奶油奶酪 Cream Cheese 1/4份 巧克力粉 Chocolate Powder 2汤匙 巧克力粒 Chocolate Chips 适量 草莓 Strawberry 3颗
制作方法:
- 首先将燕麦片与巧克力粉混合均匀。
- 再加入 100ml 的牛奶,搅拌均匀后,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏隔夜。
- 接下来舀出 1/4 份的奶油奶酪,加入奇亞籽以及少许牛奶,搅拌均匀后一样包上保鲜膜,放进冰箱冷藏隔夜。
- 第二天早上,可以开始准备装饰的材料啦~ 首先先把两颗草莓切片,备用。
- 再来雕朵草莓玫瑰花备用。(详细步骤可以参考巧克力草莓隔夜燕麦食谱影片)
- 一切准备就绪之后就可以开始装杯啦~ 首先拿个你喜爱的玻璃杯。
- 第一层倒入全部冷藏隔夜的巧克力燕麦混合物。
- 接下来把切片的草莓贴上玻璃杯墙边做个装饰~
- 再来铺上奶油奶酪以及奇亞籽的混合物,铺平。
- 铺平之后就可以随意的撒上巧克力粒,再摆上浪漫的草莓玫瑰花🍓🌹就完成啦~✅
⚠️注意:由于草莓玫瑰花的重量比燕麦混合物重,所以如果想送给女朋友/男朋友/另一半,记得不要事先摆上去哦~ 否则等你送到他/她眼前时草莓玫瑰花已经沉底了
在这里我们依然来看看巧克力草莓隔夜燕麦材料的基本三部曲有什么呢?
- 基本底:燕麦片 Oat + 奇亞籽 Chia Seed + 牛奶 Milk + 奶油奶酪 Cream Cheese*
- 甜味剂:巧克力,巧克力粒
- 口感物:草莓,巧克力粒
- 重点口味:草莓 + 巧克力 + Cream Cheese 的融合
在这个食谱里,企鹅用奶油奶酪替换了优格,所以整体多了一份浓郁奶油奶酪味~ 搭配巧克力以及草莓,吃起来感觉好像吃慕斯蛋糕一样,入口即溶的口感~ 而甜味剂方面,由于巧克力以及巧克力粒都带有甜味了,所以我就不额外另加其他甜味剂了。
【 注意事项 】
肠胃不好的朋友们不能天天吃,因为隔夜燕麦属寒,建议可以拿出来回回温或叮热30秒再吃。
燕麦选项最好不要选择快熟燕麦,不然浸泡起来会糊糊的,最好选择那种需要煮的燕麦比较有嚼劲,也会有很香的燕麦香味。
酸奶不是必要的,可以依据自己的口味选择加或不加。
容器必须选择封闭的,以避免冷藏的时候被冰箱的味道影响口味。
软的水果在前一晚最好不要放进去浸泡,以避免水果变烂糊糊的(例如:火龙果/芒果)可以在早上拿出来吃的时候再加上去。
瘦身者建议计算卡路里,好像果酱,花生酱那一类加工糖果比较高的最好少食用,牛奶以及酸奶可以选择低脂的。*奇异籽是瘦身的好朋友哦〜记得要加〜
燕麦以及牛奶的比例是 1:1.5,如果喜欢稀一点的可以加多点牛奶。
巧克力草莓隔夜燕麦/Chocolate Strawberry Overnight Oat – 影片
這個燕麥食譜是為了記錄我自己試過的各種搭配,朋友們喜歡的話可以分享給你身邊的人,但是請注明出處鏈接哦∼ 畢竟這些都是我用心制作以及拍攝的,謝謝∼ 如果想看更多隔夜燕麥的搭配食譜,可以追蹤企鵝的FB Page哦~ 隨時更新~
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延伸阅读:
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